La climatología hace que en España se retrase la floración de los olivos y la recolección

La floración de los olivos este año al menos en Cáceres es espectacular, en cuanto a la cantidad y a la uniformidad de su distribución.El espectáculo está siendo digno de contemplar; pocos años he visto una floración tan abundante y regular. Los olivos parecen transparentes y las flores tapan completamente a las hojas, que en esta variedad nuestra no tienen gran desarrollo.

Olivo cacereño jun2013

Tanto en el llano, como en la montaña, el comportamiento se está reproduciendo aunque con alguna semana de diferencia.

Las temperaturas de los últimos meses han sido frías comparadas con las históricas de la época en que nos encontramos (Más parece que sigamos en primavera temprana que a punto de empezar el verano). En estas condiciones, la floración se ha retrasado y si el ciclo se mantiene, se retrasará la recolección hasta octubre (es mi opinión).

Por otra parte, si toda la muestra que se intuye, termina viablemente en fruto, los olivos tendrán más carga de lo habitual y tardará en madurar.

Es pronto para hablar de la futura recolección, pero desde luego tiene pereza este año en doblar la esquina.

 

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