Crecimiento del 0,7% de la superficie mundial de olivar durante la campaña 2014/15

IMG_20140228_085643Según un estudio presentado por la empresa GEA Wesfalia, la superficie mundial de olivar ha crecido un 0,7 por ciento durante la actual campaña olivarera 14/15, ya que se han plantado más de 75.000 nuevas hectáreas a lo largo de los últimos meses. Sigue leyendo

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Oposición a la IGP de la ‘aceituna sevillana’ por parte de los aceituneros de Tierra de Barros

IMG_20140304_163046Creen que la variedad es la misma que se produce y envasa en Almendralejo y la que todo el mundo conoce como variedad Manzanilla.

La Asociación de Empresarios de la Aceituna de Almendralejo (Badajoz), compuesta por una treintena de ellos, va a interponer un recurso contra la solicitud de aprobar una Indicación Geográfica Protegida (IGP) para la “aceituna sevillana”. Estos consideran que esa variedad es la misma que se produce y envasa en esta zona extremeña, la llamada “manzanilla”. La decisión ha sido adoptada en una reunión mantenida entre estos empresarios, que representan a la mayor parte de la producción extremeña de aceituna de aderezo, que se concentra en esta localidad. Sigue leyendo

Preciosas acuarelas de olivos milenarios. Mezcla de arte y patrimonio

Una de las mayores concentraciones de Olivos Milenarios de España y del mundo se localiza en el Territorio del Sénia (Comarca compartida por tres comunidades autónomas: Comunidad Valenciana (15 pueblos), Cataluña (9 pueblos) y Aragón (3 pueblos).

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Desde el 2010 se han estado inventariando olivos milenarios con un resultado de 4.157 olivos repartidos por 18 pueblos (Alcanar, Benicarló, Càlig, Canet lo Roig, Cervera del Maestre, Freginals, La Galera, Godall, La Jana, Mas de Barberans, Peñarroya de Tastavins, Rossell, Sant Carles de la Ràpita, Santa Bàrbara, La Sénia, Traiguera, Ulldecona y Vinaròs), aunque se calcula llegarán a los 5.000 ejemplares.

El pasado año, la UE concedió uno de sus premios Patrimonio Cultural al paisaje histórico a los Olivos Milenarios del Sénia. Enhorabuena.

No es de extrañar la belleza de las acuarelas de este autor, José Garrido,  basadas en unos ejemplares tan espectaculares.

¡Que maravilla! Testigos vivos de nuestra historia y cultura mediterráneas. Y siguen en activo. Preservemos este magnífico patrimonio.

Avanza el procedimiento de Indicación Geográfica Protegida ‘Aceituna Sevillana’

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Logotipo “Aceitunas Sevillana”

El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publicado el inicio del período nacional de oposición a la inclusión de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) ‘Aceituna Sevillana’ en el Registro europeo de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e IGP. Éste es un trámite indispensable para continuar avanzando en la definitiva inscripción y reconocimiento de esta nueva mención de calidad alimentaria de Andalucía. Sigue leyendo

Olivo tacneño de Perú obtuvo denominación de origen.

IMG_20140211_114216Tacna es una región de Perú que se encuentra situada al sur del país y en frontera con Chile. Es la región aceitunera peruana tradicional por excelencia desde hace años.

El olivo que se produce en la región Tacna, ha conseguido la ansiada denominación de origen. Eso le permitirá ampliar el mercado para la exportación de uno de los productos bandera de la región que concentra el 67% de producción de olivo a nivel nacional. Sigue leyendo

El reino de Arabia Saudí, produce la cuarta parte de su demanda de aceite y Aceitunas.

2mcvmevSólo el 25% de las necesidades de materias primas (aceitunas), de Arabia Saudí son producidas localmente, por lo que el país es un neto importador tanto de Aceitunas de Mesa como de Aceite de Oliva.

La mayor parte del 25% de la producción saudí se localiza en la provincia de Al Jouf, situada al norte del país y la más famosa por su agricultura. Son famosos sus olivares, especialmente alrededor de la ciudad de Sakakah, capital de la provincia con cientos de miles de árboles,  y palmerales (dátiles). Sigue leyendo

La producción de aceituna de mesa en esta campaña superará las 370.000 toneladas, de las que la provincia de Sevilla representa el 78%

???????????????????????????????La producción de aceituna de mesa estará en más de 370.000 toneladas, en concreto 373.865 toneladas en esta campaña, de las que la provincia de Sevilla acapara el 78 por ciento de la producción esperada,  y el 17 por ciento de la producción mundial (aún es pronto para saberlo con certeza), según datos ofrecidos por la consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural durante la celebración de las V Jornadas Internacionales de Aceituna de Mesa. Sigue leyendo

Olea Ferruginea Royle, una oleácea productora de aceite que crece en el norte de Pakistán, India y Afganistán

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Olea Ferruginea (www.plantphoto.cn/)

La Olea Ferruginea Royle, es una planta de la familia de las oleáceas llamada también aceituna india, crece a gran altitud  al noroeste del Himalaya, incluyendo Pakistan y Afganistam. Sigue leyendo

Albania, tierra de olivares tradicionales en pleno centro del Mediterráneo, mosaico de variedades autóctonas.

En  Albania, donde se reivindica ser cuna ancestral del olivo (lee acerca de su historia);  la mayoría de los casi cinco millones de olivos (41.000 ha plantadas), (2009)  crecen en las colinas de la llanura costera occidental en  forma asilvestrada, dado que los campesinos tienen pocos recursos para prestar costosos servicios de mantenimiento.
 
Foto: http://keshilluesibujqesor.al/?p=1788

Gran parte de ellos son centenarios y algunos se remontan incluso a los tiempos de Skenderbej, héroe nacional que en el siglo XIV luchó contra los turcos con el apoyo de Alonso de Aragón. (Y es que Skenderbej obligaba a las jóvenes parejas a plantar algunos olivos antes de contraer matrimonio).

 
Los cuatro olivos milenarios más singulares son:  El “Brret” de más de 3.000 años,  el “BTL” de 3.000 años, el “ZT Bregas” con 2.500 años y el “Perk” de 2.000 años cumplidos.
 
Uno de los factores que incide negativamente en la productividad del olivo en Albania es el minifundismo. Las tierras están muy fragmentadas y un agricultor posee como máximo 50-100 olivos, lo que dificulta la introducción de la recolección mecánica y los contratos con los productores industriales del aceite.
 
Otro de los factores más importantes que afectan negativamente a la productividad del olivo es el número tan elevado de  variedades que se cultivan en todo el país, son más de 28
 
Las nueve mayoritarias son: Kalinjot, Kokërrmadh i Beratit, Frantoio (italiano), Kokërrmadh Elbasani, Mixan, Ulli i Bardhë Tiranes, Nisiot, Ulli i Holle I Himares.
 
Las dos principales son: “Kalinjot“, que abarca aproximadamente el 40% del total de las plantaciones (en torno a dos millones y medio de olivos), se trata de una variedad dual: para aceite por su elevado contenido graso y para mesa por su elevada relación pulpa/hueso; y “Kokermadh i Beratit“, que representa aproximadamente el 21% del total (con un millón de árboles) y se destina completamente a  aceitunas de mesa.
 
Los promedios de producción en una cosecha normal están en torno a las 30 a 58 mil toneladas por año, y sigue creciendo.
 
La interacción de las variedades de Albania con el entorno local (suelo, clima, altitud) y las prácticas culturales se manifiesta en los frutos, en las características especiales, un sabor distintivo en los aceites producidos en las diversas regiones de  Albania.
 
La tradición en la no utilización de  fertilizantes y pesticidas comerciales ha creado oportunidades interesantes para productos de tipo orgánico. Algunos productores se aprovechan de esta tradición y los industriales están obteniendo aceitunas y aceite de oliva con certificación orgánica, principalmente para la exportación.
 
En los últimos 5 años han estado plantando nuevos olivos aunque el ritmo ha sido bastante más lento que el que habían proyectado en principio (3.000 nuevas ha). Suponemos que su producción por tanto se ha incrementado poco todavía por no haber entrado en plena producción.
Albania pertenece al COI desde 2009. Según cifras manejadas por este organismo, (Noviembre 2013), su producción de aceitunas de mesa en los 3 últimos años ha oscilado entre 27.000 y 32.000 toneladas, de las que solo 2.000 de ellas se destinan a exportación; es decir, que más del 90% se destinan a consumo interno). (Es posible que sus preparaciones sean del tipo griego y turco debido a su influencia geográfica y política del pasado).