El consumo de Aceitunas de mesa en el mundo aumenta en más de 1.600 toneladas/año desde principios de los 90.

El consumo mundial de aceitunas de mesa durante los últimos 25 años se multiplica por 2,7, aumentando un 169,4% durante el periodo 1990/91 – 2014/15.

coiEn el gráfico que se muestra a continuación (Fuente: COI Newsletter –Marzo 2015) se muestran los incrementos en el consumo de aceitunas de todos los estilos y presentaciones comerciales en el mundo (se representan los globales, los de los miembros del COI y los de los no miembros). Sigue leyendo

Anuncios

El COI estima un aumento del 3% en el consumo mundial de aceitunas de mesa

El consumo mundial de aceitunas de mesa podría alcanzar los 2,51 millones de toneladas durante la campaña 2012-2013, mientras que la producción caerá un 8,35% hasta las 2.315.000 toneladas, según las previsiones del Consejo Oleícola Internacional (COI).
Con datos aún provisionales y sujetos a posibles cambios, el COI cifra los stocks iniciales (o enlace de campaña) en 527.500 t (un 2,53 % superiores a la 2011-2012), aunque los excedentes al finalizar la campaña 2012-2013 se rebajarán a 290.000 t, lo que supone una fuerte caída del 44,93 % respecto a la anterior.
Por su parte, las exportaciones mundiales sumarán 625.000 toneladas, un 5,44 % menos, según los cálculos del COI.
En cuanto a las producciones de aceitunas de mesa por países, de los 2,31 millones de toneladas que se obtendrán en el mundo en la campaña 2012-2013, unas 666.000 t corresponderán a la Unión Europea y, dentro de ésta, a España (450 000 t), que sufrirá una notable caída del 14 %, según ha puntualizado.
Le seguirán los datos de Grecia (130.000 t), Italia (74.000 t), Portugal (8.000 t), Chipre (2.800 t) y Francia (1.200 t).
Fuera de la UE estima unas 410.000 toneladas para Turquía, 300.000 t de Egipto, 172.000 t de Siria, 157.000 t para Argelia, 100.000 t para Marruecos y 60.000 t para Argentina.
Entre los países que no están en el COI, se estima la siguiente producción: 85.000 t para Perú y EEUU, 34.000 t para Chile, 9.000 t para Palestina, 8.000 para México, 4.500 para Arabia Saudí y 3.500 t en Australia.
Respecto al consumo, según estas mismas estimaciones aún provisionales del COI y sujetas a posibles modificaciones posteriores, recoge para la campaña 2012-2013 unas 185.000 t para España, 148.000 t en Italia, 215.000 t de EEUU, 68.000 t de Rusia y 100.000 t de Brasil, entre otros.

Fuente de la noticia: www.besana.es/

Algunos datos sobre consumo mundial y local de Aceitunas de Mesa

Según datos del CI y Asemesa, el consumo medio de las cinco últimas campañas asciende a 2.057.000 toneladas y se reparte por países: Egipto con un 14%, USA con un 11%, Turquía con un 11%; España con un 9%, Italia con un 6%, Siria con un 5% y el resto del mundo totaliza el 44% restante.
Durante la última campaña 2009/2010, los datos obtenidos permiten situar el consumo mundial en 2.136.500 toneladas (aumentó un 3,7%), de las que España consumió 183.600 toneladas.
Según fuentes del MARM, relativas al consumo nacional de Aceitunas de Mesa en España, en 2010 el consumo nacional descendió levemente situándose en un total de unas 132.000 toneladas. De las cuales, el consumo de los hogares representó el 78,5% (consumo “retail”) y el 21,5% restante correspondió al consumo en hostelería y restauración.
Se observa que en España el consumo interno tanto en hogares como en hostelería y restauración desciende paulatinamente desde 2008, con una estimación de mayor caída si cabe para el periodo 2010/2011 (alrededor de un 17%)
España es el primer país productor de aceitunas de mesa del mundo, seguido a mucha distancia de otros países de la cuenca mediterránea. La producción media en España es de 526.000, es decir, un 30% del total. Otros países productores son Turquía, Egipto, Argentina, Siria, Grecia o Marruecos, entre otros.

El consumo de Aceitunas de Mesa en España descendió un 7%

La Agencia del Aceite de Oliva (AAO), ha dado a conocer hoy las cifras sobre los mercados de aceite de oliva y de aceituna de mesa de la campaña 2010-2011, con datos hasta el 31 de mayo de 2011.
Según sus datos, las exportaciones alcanzaron los 217.790 tons frente a tan sólo 116.950 tons comercializadas en el mercado interior.
Las variedades que más se vendieron fuera de España fueron las aceitunas hojiblanca (123.290 tons), manzanilla (58.150 tons) y gordal (20.250 tons).
En el mercado interior se comercializaron principalmente aceitunas manzanilla (43.870 tons), hojiblanca (22.860 tons) y carrasqueña (21.030 tons).
A 31 de mayo 2011, las existencias finales se calculan en 509.670 toneladas, con un incremento global sobre la campaña pasada del 22%
Según recoge la AAO, las entradas mensuales de aceituna cruda neta en las entamadoras durante los nueve meses de campaña ascendió a 600.180,5 tons, con Andalucía a la cabeza -483.118,9 tons-, seguida por Extremadura (108.318,2 tons).A continuación figuran Aragón (4.091,7 tons), Castilla y León (1.408,8 tons), Murcia (1.315,7 toneladas), Comunidad Valenciana (497,7 tons) y Castilla-La Mancha (450,8 tons).Fuente