Casi 500.000 toneladas de aceitunas de mesa contabiliza la AAO en stock a fecha 30 de abril en España

La Agencia del Aceite de Oliva (AAO) ha registrado en los ocho meses  que van de la presente campaña (desde septiembre de 2012 al 30 de abril de 2013) unas ventas de 308.760 toneladas, superiores a las de la campaña anterior 2011-12 a pesar de que los precios en exportación han aumentado en la presente campaña.
De estas ventas, 193.620 toneladas fueron destinadas a la exportación, y 115.140 toneladas se comercializaron en el mercado nacional.
La campaña 2012-13 de aceituna de mesa comenzó con unas existencias a 1 de septiembre de 344.010 toneladas, un 6 % inferiores a las de la campaña anterior mientras que, a fecha  30 de abril, se han contabilizado unas existencias de 493.860 toneladas, un 9 % inferiores a los de la campaña anterior, según la Agencia del Aceite de Oliva.
Casi la mitad de las aceitunas en existencia al 30 de abril, están en los almacenes de las empresas entamadoras.
Como es habitual, la variedad más vendida en  los mercados exteriores es la hojiblanca y la más apreciada en el mercado español es la manzanilla.

 

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Ultimos datos de producción de aceitunas correspondientes al final de la cosecha 2012-13

Nos encontramos ante una cosecha de aceituna de mesa definitivamente más corta y, en paralelo, ante un tirón del consumo, lo que sin duda deberá tener una repercusión positiva en el precio que deben percibir los agricultores por su aceituna. Los datos que ha ofrecido la Agencia para el Aceite de Oliva y la Aceituna de Mesa (AAO) esta semana, cuando ya está prácticamente finalizada la campaña de recolección de aceituna de mesa vienen a confirmar los datos previstos el pasado mes septiembre en el arranque de campaña, cuando los Servicios Técnicos de la organización adelantaron que este año, como consecuencia de la sequía, la recolección sería una de las más cortas de las cinco últimas.
La última cifra ofrecida por la AAO, con los datos ya cerrados del mes de octubre, fija la cosecha española de aceituna de mesa en 407.000 toneladas, una cifra que puede verse ligeramente incrementada cuando se contabilicen los datos del mes de noviembre, y que se estima acabe rondando las 430.000 toneladas, un dato de producción menor en 103.000 toneladas a la media de las cinco últimas campañas.
En paralelo a esta reducción de cosecha, la campaña de comercialización se ha iniciado con un incremento del 20% de las ventas, motivado por el incremento de las exportaciones en un 18,1% y una recuperación espectacular del consumo interior, que había empeorado sensiblemente en la pasada campaña y que sin embargo en estos dos primeros meses de campaña se ha incrementado en el 22,9%.
En septiembre y octubre, los dos primeros meses de comercialización de la nueva campaña, se han destinado al consumo algo más de 50.000 toneladas al mes. Casi 10.000 toneladas más de las que venían comercializándose mensualmente la pasada campaña. Si se mantiene esta tónica a lo largo de toda la campaña las necesidades para atender el consumo interior y la exportación superarán las 600.000 toneladas, lo que dejaría los stocks de enlace en torno a las 165.000 toneladas, ligeramente por debajo de las 200.000  toneladas aconsejables para garantizar un enlace de campaña sin tensiones de precios.
Por variedades hay que destacar el notable descenso de producción sufrido por la aceituna manzanilla, variedad de la que se recolectaron de media en los últimos cinco años casi 180.000 toneladas anuales, sin embargo, en los dos primeros meses de campaña se han recolectado sólo 130.000, cifra que se prevé se incremente con los datos de noviembre en otras 10.000 toneladas, con lo que la producción se quedará esta campaña en torno a las 140.000 toneladas de esta variedad.
El descenso de producción ha sido menor en la variedad gordal, cuya media de producción en las últimas cinco campañas se cifra en 37.000 toneladas anuales, y esta campaña se han recolectado 34.000. Otras variedades, como son la aceituna cacereña o la carrasqueña han experimentado un descenso de producción aún mayor.

Ventas de Aceitunas de mesa 2011-2012 en España actualizadas por AAO

La comercialización de aceitunas de mesa durante el último cuatrimestre de 2011, (datos entre septiembre y el 31 de diciembre pasado) ha caído un 8 % respecto a la anterior y se sitúa en unas 140.330 toneladas. Así lo ha dado de conocer ayer la Agencia para el Aceite de Oliva (AAO) en su informe sobre la situación del mercado del aceite de oliva y de la aceituna de mesa a 31 de diciembre, después de la reunión del Grupo de Análisis de Mercados de su Consejo Asesor.
De esa cifra de ventas globales, 87.580 toneladas corresponde a la exportación -principalmente de las variedades hojiblanca (51.920 toneladas) y manzanilla (23.050 toneladas)-, mientras que las 52.750 restantes se destinaron al mercado interior.
Respecto a la cosecha española, la AAO ha apuntado que la producción de aceituna de mesa en el mismo período ha ascendido a 510.130 toneladas, un 15 % menos respecto al ejercicio anterior.
Por comunidades autónomas, la mayor producción corresponde como no puede ser de otro modo a Andalucía, con 406.697 toneladas de las que la provincia de Sevilla, mayoritaria, aportó 290.520 toneladas, y en menor medida, Córdoba (62.303 t) y Málaga (49.612 t).
Le sigue Extremadura, con 100.739 toneladas (57.923t en Badajoz y 42.815t en Cáceres) y Aragón, con 1.209 toneladas (de ellas, 710,4 toneladas se produjeron en Teruel y 498,4 t, en Zaragoza).
Finalmente: Castilla-La Mancha (350,2 t), Castilla y León (274,1 t), Comunidad de Madrid (218,2 t), Cataluña (205,3 t), Murcia (200,5 t), Comunidad Valenciana (135,6 t), Navarra (93,3 t) y Baleares (11,1 toneladas).
Las existencias finales a 31 de diciembre se cifran en 704.860 toneladas, cantidad prácticamente igual a la de la campaña anterior.
De estas cifras, 675.700 toneladas se guardan en almacenes y las 29.160 restantes figuran como stock en las envasadoras.
Por variedades, los mayores excedentes corresponden a la aceituna manzanilla (232.510 toneladas) y hojiblanca (318.900 toneladas).
Fuente de la noticia: http://www.abc.es/

En España, las ventas de aceitunas de mesa disminuyen un 8%

Durante los ocho meses de campaña 2010-2011, en España, se han comercializado 292.100 toneladas de Aceitunas de mesa, de las cuales, 190.690 toneladas se han exportado (representa un 65% de las ventas) y 101.410 toneladas se han destinado al mercado interno español. En total , las ventas han disminuido un 8% en relación a la campaña pasada, parece ser que se ha debido al descenso en el mercado interior (según datos facilitados por la Agencia para el Aceite de Oliva (AAO).

Sin embargo, las existencias finales a 30 de abril se han cuantificado en 553.720 toneladas, con un incremento global sobre la campaña pasada del 20%.

Fuente:  (datos facilitados por la Agencia para el Aceite de Oliva (AAO)        http://aplicaciones.mapa.es/pwAgenciaAO/